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Licor de Ginja de assinatura do alquimista Salomão Figueiredo.
À semelhança da Ginja Lemos Figueiredo, é envelhecida em carvalho francês antes de ser engarrafada. Este estágio amacia a ginja e confere-lhe a intensidade que tanto caracteriza esta bebida: encorpada e com um pronunciado carácter frutado.
